Boulardii ja suoliston hyvinvointi: perusteet, käytännöt ja tutkimusnäyttö
Berkeley-tutkimukset ja ravintolisämarkkinoiden kehitys ovat tuoneet boulardii-korvikkeita laajasti kuluttajien tietoisuuteen. Boulardii tarkoittaa erityisesti Saccharomyces boulardii -nimistä hiivasoluhoitoa, joka tunnetaan probioottina. Tämä artikkeli pureutuu siihen, mitä boulardii oikeastaan on, miten se…